Réveillon Avignon 2024 Dîner Soirée Généraliste Latino Bodeguita

Soirée du jour de l’an  Avignon Dîner Soirée Généraliste Latino Bodeguita  

Menu gastronomique préparé par nos soins, des amuses-bouches délicats aux desserts somptueux, chaque bouchée est une explosion de saveurs, réveillant vos papilles .
Les places sont limitées car la soirée et sur mesure. Soirée à ne pas manquer.
Musique Année 80/90, Latino, Rock, Zouck, Merengue le tout por passe une super soirée.

Boissons comprises
Cocktail du réveillon avec ou sans alcool.
Mises en Bouches : Saumon Gravlax ,
Mosaique de Boeuf , Ceviche de Thon aux Agrumes.

ENTREES :

Royal Foie Gras glacé au Porto sur son biscuit Joconde aux 4 épices et grué de cacao
OU
Noix de Saint Jacques nacrées et sa tombée de Poireaux.
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PLATS :
Roulade de Volaille Fermière farcie aux Cèpes et Foie Gras
sur son Mille feuilles de pommes de terre truffé, Légumes de saison croquants

OU
Dos de Cabillaud à la Bisque de Homard et Langoustines avec son Risotto de riz noir, Tuile dentelle parmesan et Légumes de saison croquants.
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Déclinaison de desserts gourmands :
Tarte aux agrumes destrucurée et sa meringue Suisse, Royal Chocolat au Rhum raisins, Dome Mangue Passion sur sa Dacquoise à la noix coco.

►La soirée au restaurant  commence à 19.30h jusqu’à 5h du matin le 1er Janvier 2025