RÉVEILLON DU NOUVEL AN 2026-2027 À AVIGNON DINER SOIREE EXPLOSIVE

RÉVEILLON DU NOUVEL AN 2026-2027 À AVIGNON

**LA BODEGUITA – DÎNER GASTRONOMIQUE & SOIRÉE DANSANTE AMBIANCE EXPLOSIF

2027 COMMENCE ICI… ET ÇA VA ÊTRE EXPLOSIF  BYE BYE 2026, HELLO 2027 – Une Soirée de Folie

Le jeudi 31 décembre, célébrez Le Grand Nouvel An à La Bodeguita autour d'un dîner Gastronomique d'exception,un melange  suivi d'une soirée dansante EXPLOSIVE  aux rythmes disco, années 80/90, latino /Merengue Zouk.

PROGRAMME DU 31 DÉCEMBRE

CONDITION MERCI DE NOUS ENVOYER  VIA WSAP 0666237711 LES CHOIX DES MENU LES 2 ENTREE 2 PLAT 2 DESSERT POUR VALIDE VOTRE RESERVATION 

**19h30 – Accueil des convives**  DRESS CODE : CHIC

Ouverture des portes et dîner gastronomique.

**Après le dîner – Place à la fête !**

Soirée dansante généraliste, disco, années 80/90, latino et zouk.

**Minuit – Bienvenue 2027 !**

Grand compte à rebours et célébration de la nouvelle année dans une ambiance festive et explosive !

**La fête continue jusqu'au bout de la nuit !**

MENU GASTRONOMIQUE DU RÉVEILLON

### MISES EN BOUCHE

- Gravlax de saumon
- Picadillo à la Habanera
- Velouté de champignons à la truffe

 ENTRÉES — AU CHOIX

**Coquille de Saint-Jacques & Douceur de Poireaux**

Noix de Saint-Jacques délicatement snackées, servies dans leur coquille, tombée fondante de poireaux et émulsion soyeuse de poireaux.

**OU**

**Royal de Foie Gras aux Quatre-Épices**

Royal de foie gras sur biscuit Joconde aux quatre-épices, grué de cacao et glaçage miroir au porto.

PLATS — AU CHOIX

**Mignon Confit de Paleron de Veau de l'Aveyron**

Paleron de veau longuement confit, crème onctueuse de panais et patate douce au gingembre, légumes anciens et jus corsé.

**OU**

**Dos de Cabillaud Nacré & Risotto Vénéré**

Dos de cabillaud délicatement nacré, risotto crémeux de riz vénéré, tuile croustillante au parmesan, légumes de saison et émulsion de langoustines.

### DESSERTS — AU CHOIX

**Dôme Royal Chocolat Intense**

Biscuit façon forêt-noire, notes de raisins et de praliné, glaçage miroir au chocolat noir et tuile croustillante chocolat-noisette.

**OU**

**Douceur Exotique Mangue, Passion & Coco**

Création pâtissière raffinée mariant la douceur de la mangue, l'intensité du fruit de la passion et la délicatesse de la noix de coco.

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 OFFRE EXCEPTIONNELLE DE LANCEMENT

72 € PAR PERSONNE — TARIF PRÉVENTE

**Offre réservée aux 40 premières places, jusqu'au 20 novembre 2026 inclus.**

Sous réserve de disponibilité et de réservation confirmée.

**84 € par personne du 21 novembre au 20 décembre 2026**, selon les places disponibles.

**LA FORMULE COMPREND :**

- Dîner gastronomique complet
- Soirée dansante et animations musicales
- Vestiaire inclus

 

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