Réveillon du nouvel an

 Nouvel An au Port aux Perches ! 
Préparez-vous à célébrer le passage à la nouvelle année dans une ambiance festive et inoubliable ! 
 Nicolas Demizieux - Musicien, chanteur, et DJ talentueux, animera la soirée avec un mix parfait pour tous les goûts. Que vous soyez amateur de musique ou que vous préfériez enflammer la piste de danse, il y en aura pour tout le monde ! 
 Dîner gourmet avec des plats raffinés, préparés spécialement pour cette occasion.
Venez partager avec nous ce moment magique et entrer dans la nouvelle année avec style ! 
119€ par personne (accord mets/vins + 1 coupe de Champagne inclus)
Réservez vite votre place !

au Menu:

Cocktail du Port & ses mini délices

Foie gras de canard mi-cuit, avec son confit d’oignons caramélisés au vin de Bergerac , accompagné de son verre blanc moelleux

Une odyssée autour du saumon & son chutney de mangue au curcuma, arrosée d'un verre de blanc sec

sorbet citron vert sur vodka

Délicieuse caille farcie au foie gras de canard au Porto, jus corsé aux notes de ratafia champenois et aux morilles, Délice Truffé de Pommes de Terre et étages de couleurs croquantes

Terrine fromagère cœur tomate confite et basilic sur un lit de mesclun au vinaigre balsamique de Modène & jus de fraise

Dessert de l'an neuf avec sa coupe de Champagne

Eau, eau pétillante, vin rouge & rosé à discrétion

Café