Conférence GRATUITE - Saveurs savantes - Fête de la Science 2026
Description
Madame, Monsieur,
Agropole a le plaisir de vous inviter GRATUITEMENT à un événement exceptionnel qui marquera cette rentrée.
Le temps d'une soirée unique, trois personnalités d'exception, aux parcours aussi inspirants que complémentaires, partageront leur vision de l'alimentation de demain, à la croisée de la gastronomie, de la science et de l'innovation.
SAVEURS SAVANTES
Foodpairing, innovations, saveurs, couleurs, odeurs
Mercredi 7 octobre 2026 à 18h30
Agropole – Estillac
Pour cette conférence inédite, Agropole réunira sur une même scène :
Thierry Marx, chef étoilé, entrepreneur et figure emblématique de la gastronomie française ;
Raphaël Haumont, physico-chimiste, spécialiste de la gastronomie moléculaire et des sciences culinaires ;
Gilles Bœuf, biologiste de renommée internationale, expert de la biodiversité et de l'alimentation.
Inscription Gratuite mais obligatoire via le Formulaire ci-après.