Scotch & Whisky Édition III - Saint Patrick
Au 22 mars 2024 23:00
Description
La 3e édition Scotch & Whisky se tiendra le vendredi 22 mars 2024 au Carter Hall situé en plein de coeur du Vieux-Québec, un bâtiment historique classé au patrimoine culturel du Québec. C'est un festival de saveurs qui séduira les gastronomes à notre prochaine soirée VIP où nous souligneront en grand la St-Patrick! Cette soirée découverte s'adresse aux amateurs et aux passionnés. Le début des festivités sera lancé par la prestation de Christian Haerinck, joueur de cornemuse de Québec. Grande cornemuse écossaise, border pipes et scottish smallpipes.
MASTER CLASS avec William McNaughton Hush et Annie Kelly de la Société Whisky. La soirée se veut sous la formule cocktail dînatoire avec excellentes bouchées servies en accord avec chacun des produits présentés. ☆☆☆☆☆
Produits en dégustation avec bouchées en accord:
Côte Des Saints Single Malt Premium whisky
Saucisses au whisky trois fromages et choucroute
***
Chivas Regal XV Blended Scotch Wisky
Short Rib de boeaf fumé
***
Tamnavulin Double Cask Speyside Single Malt
Aperitivo à la pêche, prosciuttini, basilic et sa réduction balsamique
***
Glenfiddich 14 Ans Bourbon Barrel Reserve Single Malt
La belle bête - Gravlax saumon bettrave
***
Jameson Black Barrel - Old Fashion
Poitrine de porc saumurée, cuite, fumée
***
The Dalmore Cigar Malt Highland Single Malt
Mise en bouche de foie gras, gelée de pomme, sucre d’érable
***
Lagavulin 16 Ans Islay Single Malt
Huîtres et mignonette Calamansi
***
Scotch ale - Microbrasserie Saint Colomb
L’ULTIME grilled cheese aux fromages fins, boeuf braisé, sauce birria
***
GlenAllachie 10 Year Old Cask Strength Speyside Single Malt
Fondant chocolat au caramel fleur de sel
C’est un incontournable de vous divertir également musicalement. Nous accueillerons les artistes de Bellita Production pour une animation haute en couleur remplie de surprises. Vous pourrez entendre Bellita Sabrina Ferland en formule jazzy et la soprano Émilie Baillargeon dans un sublime extrait d’Opéra. De plus, le duo flamboyant de violon et violoncelle électrique composé de David Piché et de Kateryna Bragina vous en mettra plein les oreilles et plein la vue! Un rendez-vous prestigieux à ne pas manquer!
Les membres de NYPD PIPES & DRUMS, provenant de New York seront sur place pour donner toute une prestation durant la soirée! Vous aurez aussi la performance de la dj Valérie Jalbert également sur place pour vous faire danser! Tenue de ville (touche de vert suggéré) Ouverture des portes 18h 130.00$ + taxes + frais billetterie et tarif spécial de 120.00$ pour les 25 premiers billets N.B. Seulement 100 billets disponibles pour cette édition spéciale ☆ Stationnement privé disponible Suivre les détails sur notre page facebook : https://www.facebook.com/ScotchEtWhisky |