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ON VEILLE AU GRAIN vous propose

Se Connaître en Vin

Un cycle de formation en 3 séances

Du 13 janvier 2025 19:30
Au 10 février 2025 19:30
On veille au Grain, chez Au Goulot, 76 rue de la Part Dieu, 69003, Lyon France
On veille au grain
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Description

Apprenez les grands fondamentaux de la dégustation du vin, pour (enfin !) réussir à mieux comprendre et exprimer vos goûts personnels.
 

En trois séances, vous apprendrez à :

  • Déguster un vin,
  • Identifier, reconnaître et différencier les principaux composants du vin,
  • Juger sa qualité,
  • Définir et exprimer clairement vos préférences personnelles.

Ces trois séances seront également l'occasion de réaliser un tour de France des principales régions viticoles et des cépages les plus réputés, au travers de la dégustation de 12 vins.

 

En pratique, comment ça marche ?

Les tarifs sont dégressifs en fonction du nombre d’inscriptions. Ils intègrent :

  • Votre participation aux 3 séances du cycle (chaque séance dure 2h30),
  • 7 h 30 de formation, animées par Romain, titulaire du prestigieux Diploma du "Wine and Spirit Education Trust" (WSET),
  • La dégustation de 12 vins, soigneusement sélectionnés dans le but d'illustrer concrètement le contenu pédagogique,
  • La dégustation d'une planche de produits frais (crudités, fromages, charcuterie, ...) à chaque séance, s'accordant avec les vins dégustés, 
  • Votre accès au "Club des Veilleurs au Grain", qui vous offre l’opportunité de rencontrer, d’échanger et de partager votre apprentissage avec d’autres passionnés.

Le premier cycle de l'année 2025 étant désormais COMPLET, vous pouvez d'ores-et-déjà réserver votre place pour les deux cycles suivants, prévus respectivement :

  • les mardis 28 janvier, 11 février et 11 mars 2025, de 19h30 à 22h, 
  • les vendredi 21 mars, 4 et 25 avril 2025, de 20h à 22h30.

Ces cycles se dérouleront à la cave à vins "Au Goulot", située au 76 rue de la Part Dieu (Lyon 3, Métro B "Place Guichard").

Vous ne pouvez pas participer à ces 2 sessions ? Aucun souci ! De nouvelles sessions de ce cycle sont programmées tous les mois. Vous pouvez donc revenir consulter cette page sous peu, de nouvelles dates vous seront proposées.

Ca m'intéresse, je prends ma place !

Et si ces dates ne me conviennent pas ?

Dans ce cas, vous pouvez consulter de nouveau cette page dans quelques temps, de nouvelles dates sont régulièrement publiées.

Par ailleurs, sachez que cet atelier peut également être organisé à domicile. Si cela vous intéresse, n'hésitez pas à me contacter via la rubrique "Contact" ci-dessous pour en discuter !

Enfin, vous pouvez également opter pour un autre de mes cycles ou ateliers de formation en vin, dont la liste exhaustive est accessible en cliquant sur ce lien.

Contact

On veille au grain
Romain Cipolla
0651072449
France
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