Soirée Blanche - Dee Janoz

Soirée Blanche au Domaine
Ambiance rural chic – World Funk deep & House sous les étoiles

Un événement unique où élégance, gastronomie et musique se rencontrent dans un cadre champêtre et raffiné.
La soirée débute par un verre de vin inclus à l’entrée (au choix : blanc, rosé ou rouge), pour vous plonger tout de suite dans l’ambiance.

Dress code : blanc chic

Menu traiteur :

– Céviché de crevettes au lait de coco
– Millefeuille de radis noir, chèvre frais & miel
– Champignons blancs farcis aux légumes croquants
– Velouté Dubarry & râpé de chou-fleur
– Aigo bouligo aux noix de Saint-Jacques
– Salade blanche sauce yaourt-wasabi (céleri, chou rave, granny smith)
– Sushi ball au saumon, concombre & sésame
– Cheesecake délicatement sucré

Un deuxième verre de vin est également inclus pour accompagner le repas.
Vous aurez ainsi l’occasion de découvrir notre 'Gamme C', vins blanc gastronomique élevé en barrique :
des accords subtils et élégants avec les propositions du chef.

Bar à vins & cocktails toute la soirée.

DJ set live by Dee Janoz – House, techno & art numérique

Une performance immersive et élégante pour faire vibrer la nuit.

Programmation musicale par Du Vin & des Vinyles, qui proposera également une sélection de vinyles à la vente sur place.

Photobooth champêtre, ambiance lumineuse & surprises au fil de la soirée.

Places limitées — réservez votre table dès maintenant !
Réservation conseillée en ligne, ou par téléphone au 06 30 72 90 67
Ou par email à info@domainedecazaban.com

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ENGLISH

White Party at the Domaine
Rural chic vibes – World Funk deep & House sous les étoiles

A unique event where elegance, fine dining, and music come together in a refined countryside setting.
The evening begins with a glass of wine included with your ticket (your choice of white, rosé, or red) to ease into the atmosphere.

Dress code: chic white

Catered Dinner Menu:

– Shrimp ceviche with coconut milk
– Black radish mille-feuille with goat cheese & honey
– White mushrooms stuffed with crunchy vegetables
– Dubarry velouté with grated cauliflower
– Aigo bouligo with scallops
– White salad with wasabi yogurt sauce (celery, kohlrabi, granny smith)
– Salmon sushi ball with cucumber & sesame
– Lightly sweetened cheesecake

A second glass of wine is also included to accompany your meal.
It’s the perfect opportunity to discover our 'C Range', gastronomic white wines aged in oak barrels —
a refined pairing with the chef’s seasonal creations.

Wine & cocktail bar open all evening.

Live DJ set by Dee Janoz – House, Techno & Digital Art
An elegant and immersive performance to make the night come alive.

Music curation by Du Vin & des Vinyles, who will also offer a handpicked vinyl selection for sale on site.

Countryside photobooth, soft lighting & delightful surprises throughout the evening

Limited spots — book your table now!
Reservation recommended online, or by phone at +33 6 30 72 90 67
Or by email at info@domainedecazaban.com