Soirée Dégustation Fête des pères St-Denis - 28 juin 25

Pour cette soirée Spéciale Fête des Pères nous avons sélectionné 4 whiskies d’exception !

• WATERFORD Micro Cuvée Racines Foundations (Irlande).
  L'édition limitée de 2024 de la Maison Du Whisky est issue d'un assemblage de single malts vieillis dans 3 différents fûts dont la majoritaire en ex-fûts de vin de Bordeaux.
• COMPASS BOX Arts & Decadence (Ecosse).
  Ce whisky a été créé pour s'accorder avec un repas riche et gourmand à l'image des différents assemblages audacieux qui le compose.
• MACALLAN Classic Cut 2023 (Ecosse). 
  Une des rares cuvées de MACALLAN en degré fort. La réduction est faite à 52.4°, le degré optimal pour l'expression aromatique de ce whisky vieilli en ex-fûts de Bourbon et ex-fûts de Sherry.
• MARS KOMAGATAKE Sinshu 50 ppm (Japon). 
  Cette édition tourbée de la distillerie japonaise MARS Sinshu, absolument magnifique et rare, dévoillera des expressions subtiles et délicates sur une tonalité tourbée.

La soirée de Dégustation se fera avec accords Mets et Whiskies.