Soirée Fou du Roi

Le dimanche 19 avril de 17h à 23h, La Carte du Roi réinvente le dîner avec une soirée immersive et décontractée : “Fou du Roi”. Oubliez le service classique, ici on mange debout, on partage, on goûte, on découvre et on danse !

Laissez-vous emporter par la soirée avec DJ Sari et Konfluence aux platines, qui feront vibrer l’espace. 

Le menu : 6 créations à partager

1. Veau cuit doucement, sauce tonnato, asperges vertes et oxalis
2. Biscuit de plie, bisque de crevettes grises, petits pois et jeunes pousses
3. Asperges blanches, œuf parfait, jus vert au persil et muscade, crème d’asperge
4. Lieu jaune rôti, julienne de légumes printaniers, jus lacto et huile de cerfeuil
5. Suprême de pintade, shimeji, gnocchi dorés, pistou d’ail des ours, sauce aux morilles

Et pour clore cette expérience gustative et festive : Irish coffee glacé.

Tarif : 55€ par personne (hors boissons)
Réservation en ligne obligatoire, les places sont limitées !

Osez l’expérience “Fou du Roi”, où gastronomie, musique et convivialité se rencontrent dans un nouveau format qui bouscule les codes du dîner classique.