La place de l'élevage dans l'agriculture de demain

L’élevage est souvent pointé du doigt pour son bilan environnemental, qui est conséquent dans un contexte de spécialisation des régions de production. Pourtant, pour l’agronome, un élevage intégré est nécessaire à une agriculture qui recycle efficacement les nutriments. Cette table ronde a pour but de préciser de quel élevage on parle, et d’imaginer comment inciter le développement d’élevage là où il a quasiment disparu. 

Un temps convivial vous sera proposé par le Crédit Agricole Champagne Bourgogne pour clôturer cette table ronde !

Avec une exposition photo « Fiers de nos éleveurs » du PETR Othe Armance.