Table ronde Semaine du goût : La cuisine comme vecteur d'intégration.
Description
La cuisine possède ce pouvoir formidable de rassembler au-delà des frontières, du genre et des cultures. Quand la langue fait défaut et que les traditions diffèrent, elle est un fantastique moyen de communiquer, et de s’ouvrir à l’autre. A travers différentes initiatives, cette table ronde montrera comment la cuisine peut être un véritable vecteur d’intégration et permettre l’émergence de nouveaux roles models en cuisine.
Avec Marie Curry, Refugee Food, Ortess
Localisation
Harvey lieux de vie, 61 pl des martyrs de la résistance, 33000, Bordeaux France