Tarpin Vin II

Tarpin Vin – Édition 2

Un salon professionnel dédié aux vins vivants et engagés, dans un cadre à la hauteur de l’événement : le Rooftop des Réformés.

Une sélection pointue de vignerons, des dégustations dans des conditions optimales et un temps d’échange privilégié entre professionnels.

En fin de salon, place à un apéro détendu face à la ville pour prolonger les discussions, créer du lien et travailler autrement.

*A partir de 19h seul les inscrits au repas pourrons rester sur les lieux.

---MENU DU SOIR---

Entrées en centre de table à partager 

Terrine de cochon

Radis beurre selon Jérôme Caprin 

Cornichons 

 

Plats 

Poitrine de porc confite, polenta crémeuse 

Filet de Poisson beurre blanc et Légumes rôti 

 

Plateau de fromages

 

Poire pochée au sirop d’épices