Tast de vins base
L’1 de febrer de 2026 torna el Tast de Vins Base CORPINNAT, amb nou format i ubicació
El Tast de Vins Base CORPINNAT és una oportunitat única per descobrir l’essència dels escumosos CORPINNAT. El vi base és el vi sense bombolla que s’obté després de la primera fermentació del raïm. És el fonament del que acabarà esdevenint un escumós CORPINNAT, un cop feta la segona fermentació en ampolla i el període de llarga criança.
Enguany, el Tast de Vins Base es farà durant tot el dia al Palau Moxó de Barcelona: al matí (d'11h a 14h) per a aficionats i amants del món del vi i a la tarda (de 16h a 20h) per a professionals. Els assistents podran tastar més de 100 referències, entre vins base Corpinnat i corpinnats de tots els cellers que formen part de la marca col·lectiva. També es podran tastar fins a trenta vins de l’Associació de celler i viticultors Subsierra. Les entrades per la sessió del matí tenen un cost de 50€, i les de la sessió de la tarda tenen un cost de 150€.
Sessió de matí
La sessió de matí tindrà lloc entre les 11 i les 14 hores i és oberta a tothom, a aficionats i amants del món del vi, que podran gaudir de més d’un centenar de vins: tres escumosos i un vi base Corpinnat de la collita 2025 de cadascun dels cellers que integren la marca col·lectiva. També podran degustar vins dels 9 cellers de Subsierra, que enguany hi participarà com a territori convidat. Es tracta d’una agrupació de viticultors que aplega empreses familiars de la Rioja Alta i la Rioja Alavesa compromeses amb el territori i la sostenibilitat.
El preu de l’entrada és de 50 euros i inclou una copa Riedel de regal.
Sessió de tarda
Entre les 16 i les 20 hores tindrà lloc la sessió de tarda, adreçada a professionals i experts del sector, la majoria dels quals quals participen a la Barcelona Wine Week que se celebra del 2 al 4 de febrer.
S’hi podran tastar més de 100 corpinnats: 4 vins base i 3 corpinnats acabats de cada celler. A més, els participants a la sessió podran comparar un Corpinnat acabat amb el vi base corresponent de la collita 2025 i interpretar-ne el potencial de criança.
El preu de l’entrada és de 150 euros.
Classes magistrals obertes
Al llarg de tota la jornada s’ha programat una quinzena de classes magistrals en català, castellà i anglès per aprofundir en la singularitat i especificitats dels vins base Corpinnat. Les sessions, conduïdes pels enòlegs dels cellers, permetran endinsar-se en els vins base de macabeu, garnatxa negra, sumoll o xarel·lo, els multianyada o els ancestrals, entre d’altres.
Tots els assistents al Tast de Vins Base Corpinnat podran participar a les sessions formatives, sense inscripció prèvia, tant a la sessió del matí com de la tarda. La inscripció podrà fer-se in situ el mateix dia de l’esdeveniment.
- Vins Base de Macabeu — Àlex Torelló
- Subsierra: El arraigo como valor — Carlos Sánchez
- Xarel·lo: la reina del Penedès — Eva Ventura
- Riedel: el arte de decantar Corpinnat — Guilherme Mantovani
- El suro — Trefinos
- Vinos Base Multiañada — Xavier Nadal
- Xarel·lo: The queen of Penedès — Ton Mata
- Vins Base de garnatxa negra — Agustí Torelló
- Sumoll: The outcast grape (or back to the future) — Ramon Parera
- Ancestrals de Corpinnat — Paco de la Rosa
- Riedel: the art of decanting Corpinnat — Guilherme Mantovani
- Coravin Sparkling Experience — Karen Fernandez
- Subsierra: el arraigo como valor — Óscar Cárdenas
I més classes magistrals que anirem anunciant.
Contacto
