TOUS LES MYSTÈRES DES FILMS DE SAVONS : DES MOUSSES INDUSTRIELLES AUX BULLES DE VOTRE ENFANCE

Les mousses liquides, composées de bulles d’air séparées par des films liquides, sont très présentes dans la vie quotidienne, mais aussi dans l’industrie lourde ou les domaines de haute technologie.

Ce sont des matériaux instables. Les processus en jeu sont multiples et encore mal compris : le contrôle du temps de vie d’une mousse est un défi posé aux chimistes et aux physiciens.
Isabelle Cantat mettra en lumière toute la complexité et la beauté du problème posé : comment des bulles d’air peuvent-elles si bien retenir en suspens le liquide de la mousse ?

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