Une soirée de légende au Château l'Hospitalet, Fabrice Sommier MOF Sommellerie
Description
Le 21 août, une soirée en quatre temps au Château l'Hospitalet : dégustation commentée de trois millésimes historiques de Vins Doux Naturels du Roussillon conduite par Fabrice Sommier Meilleur Ouvrier de France Sommellerie, apéritif Aigle Impérial, Crémant de Limoux 2015 dans le parc, dîner en accords mets et vins autour des Grands Vins du Château l’Hospitalet composé par le chef Laurent Chabert et conclu par le Legend Vintage Rivesaltes 1977 servi en dame-jeanne, puis un final mixologie.
200 € TTC par personne. Places limitées. Réservation obligatoire. Soirée réservée aux adultes.
À 23h15, une dégustation exclusive guidée par Fabrice Sommier de vins doux naturels du Roussillon, réservée à 25 privilégiés, est proposée en complément : 299 € par personne, programme détaillé sur demande.
De 18h30 à minuit. 21 Août – Château l’Hospitalet Wine Resort Beach & Spa – Narbonne