Vins & Festin

Découvrez VINS & FESTIN, un événement à Dunkerque organisé pour la première fois par Cuvelier Fauvarque et Gueuleton ! 

Quand ? Vendredi 25 avril 2025
Où ? La Grande Mare – Bray-Dunes (La Grande Mare, 150 Rue Albert 1er, 59123 Bray-Dunes)
Quoi ? Une journée exceptionnelle mêlant dégustation de vins et repas, sur inscription obligatoire !

Vous ne connaissez pas Gueuleton ?

Gueuleton, c'est un projet de copains avec une ambition : partager l'amour pour la gastronomie avec le plus grand nombre. À la carte : vin, charcuterie et fromage, des classiques de l’apéro qui font aujourd’hui partie de l’ADN de Gueuleton. On dit souvent que c'est le repère des bons vivants !

Un programme en deux temps !

De 14h à 20h : Cuvelier Fauvarque vous propose une dégustation de vins avec plus de 50 références. 

À partir de 20h : Gueuleton prend le relais avec un repas festif autour d’un orchestre, pour une soirée conviviale et gourmande. Tarif de 65€ par personne (tarifs de groupe disponibles, voir lors de l'inscription).

Au menu : 

Pour l'apéritif : 

• Fricadelle de veau de la laiterie
• Brioche canard
• Truite saumonée fumée
• Charcuterie artisanale

Pour le plat : 

• Côte à l’Os
• Grenailles de région
• Embeurrée d'oignons
• Légumes grillés de saison
• Sauce Gueuleton

Pour finir : 

• Camembert rôti, à partager (ou pas !)
• Thym et Romarin

Une sortie à Dunkerque à ne pas manquer pour vivre une expérience unique alliant vin, gastronomie et ambiance festive. Réservez dès maintenant, les places sont limitées !

PS : si le nombre d’inscrits au banquet du jeudi est insuffisant, nous nous réservons le droit d’annuler cette session. Pas d’inquiétude : les réservations seront intégralement remboursées si cela devait arriver.