
Vin'tage Bruxelles - Dégustation professionnelle IGP Sud de France
Description
Venus de l’Aude, de l’Hérault et du Gard, les IGP Sud de France sont des vins qui combinent deux absolus :
le respect de l’origine d’une part, la liberté de l’artisan-vigneron d’autre part.
Les vignerons, qui avaient l’envie de les faire connaître, ont eu l’idée d’une opération professionnelle en cohérence avec leurs valeurs.
Ils ont donc imaginé Vin’tage, une opération inédite qui mêle les genres volontairement en rassemblant vignerons, cavistes, bistrotiers ainsi que des fripiers avec lesquels les IGP Sud de France partagent les mêmes valeurs de créativité, d’ouverture d’esprit et d’engagement... et qui rhabilleront les vignerons présents à Bruxelles !
Une dégustation professionnelle autour de 3 tables découvertes
Blancs et rouges issus de cépages rares ou d’élevages atypiques, vins orange, rosés de macération... Une douzaine de vignerons vous feront découvrir des cuvées à la fois très personnelles et décomplexées
Bio, Demeter, Biodyvin.. 30 vins labellisés bio ou biodynamie à déguster librement en table découverte
Le must have des IGP Sud de France ! Le principe : un corner en accès libre où retrouver les vins de dix maisons emblématiques de la région des IGP Sud de France !
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De wijnen met het label ‘IGP Sud de France’, afkomstig uit de departementen Aude, Hérault en Gard, verenigen twee absolute waarden: het respect voor de oorsprong enerzijds en de vrijheid van de ambachtelijke wijnbouwer anderzijds. De wijnbouwers hebben Vin’tage opgezet, een origineel event dat bewust verschillende branches verenigt: wijnbouwers, wijnhandelaars, bistro-uitbaters én tweedehandskledingwinkels! Door zich open te stellen voor de wereld van de tweedehandskleding, wilden de wijnbouwers van het label ‘IGP Sud de France’ aantonen dat wijn bruggen slaat!
Een professionele proeverij rond 3 ontdekkingstafels
Zeldzame druivensoorten, atypische rijpingen... Een twaalftal wijnbouwers presenteren zeer persoonlijke en ongedwongen cuvees
Bio, Demeter, Biodyvin... 30 wijnen met biologische of biodynamische certificering, vrij te proeven aan een ontdekkingstafel
Het principe: een vrij toegankelijke corner waar u de wijnen van tien iconische wijnhuizen uit de regio van het label ‘IGP Sud de France’ terugvindt!