
Dégustation-déambulation au coeur de la vigne
Au 24 juillet 2022 17:00
Description
Cette année l’Office de Tourisme participe à l’opération Journées Portes Ouvertes à la Vigne de Suresnes en partenariat avec l’association du Clos du Pas St Maurice et la Ville de Suresnes,
A cette occasion, venez participer gratuitement à une dégustation-déambulation au cœur des vignes en compagnie de Catherine DULHOSTE, notre œnologue.
Description :
Cet ATELIER de 45 min-1h comprend :
• La visite de la vigne et du chai : parcours dans la vigne, présentation des cépages présents, histoire de la Vigne de Suresnes et du vignoble d’Île de France, du « vin françois » triomphant au XIe siècle au « vin francilien » du XXIe, labellisé en 2021 IGP Île de France (Indication Géographique Protégée). Visite du chai et présentation de la technique de vinification.
• La dégustation du vin : le vin dégusté est celui de la cuvée Classique. Un quizz de 1 à 3 odeurs en lien avec le vin dégusté sera proposé en amont de la dégustation. L’atelier propose :
o Les 3 gestes de la dégustation
o Quizz odeurs : deviner le ou les odeurs en lien aux vins dégustés
o Présentation technique et sensorielle de chaque vin, carte-image des cépages
o Interactions avec les participants.
Inscriptions :
Atelier limité à 20 personnes maximum.
Inscription gratuite sur place à l’Office de Tourisme de Suresnes 50, boulevard Henri Sellier
Par mail ou téléphone : contact@suresnes-tourisme.com / 01 42 04 41 47
Lieu de rdv :
Entrée 4, rue du Pas Saint Maurice
Rendez-vous devant la salle de la Vigne