Visite du Domaine de l'Espiguette

Le vendredi 10 octobre 2025, le Centre de Sélection et de Création Variétale de l'Institut Français de la Vigne et du Vin ouvre ses portes au grand public de 10h à 16h, dans le cadre de la Fête de la Science au Grau du Roi. Lors de cette visite d’une heure du Domaine de l’Espiguette, nos experts ingénieurs vous plongeront dans le monde de la viticulture.

Vous explorerez la séquence complète de production des plants de vigne en France, découvrirez les protocoles de création variétale et décoderez le langage de l'ampélographie, examinerez le diagnostic des maladies de la vigne. Pour terminer ce parcours, vous découvrirez un exemple d’utilisation en œnologie de l’IA à l’IFV. Petits et grands, connectez-vous à l’univers passionnant de la vigne et du vin !

Réservez dès à présent votre créneau d'une heure parmi les quatre créneaux proposés, pour la visite guidée par nos experts ingénieurs du Domaine de l'Espiguette.
Cet évènement est inscrit dans le cadre de la Fête de la Science du Grau du Roi 2025 et est entièrement gratuit mais la réservation est obligatoire. S'il ne reste plus de place pour le créneau souhaité, envoyez-nous un message à l'adresse communication@vignevin.com et nous verrons ce que nous pouvons faire.