Visite du Domaine de l'Espiguette

Le vendredi 9 octobre 2026, le Centre de Sélection et de Création Variétale de l'Institut Français de la Vigne et du Vin ouvre ses portes au grand public de 14h à 16h, dans le cadre de la Fête de la Science au Grau du Roi.

Lors de cette visite de deux heures du Domaine de l’Espiguette, nos experts et ingénieurs vous invitent à découvrir comment la recherche scientifique cultive l'avenir de nos tables.

Vous explorerez les coulisses de la création des cépages de demain — plus résistants et respectueux de l'environnement —, décoderez le langage de l’ampélographie pour identifier les variétés de vigne et découvrirez comment la santé des plantes garantit la qualité et la diversité de ce que nous dégustons.

Réservez dès à présent votre créneau de deux heures le matin ou l'après-midi, pour la visite guidée par nos experts ingénieurs du Domaine de l'Espiguette.

Découvrez également des animations pédagogiques dans le cadre du projet "Vignes en transition : quels vins de demain ?" pour célébrer les 150 ans de la collection de vignes de Vassal-Montpellier avec le centre INRAE ainsi que l'Association des Petits Débrouillards d'Occitanie.

Cet évènement est inscrit dans le cadre de la Fête de la Science du Grau du Roi 2026 et est entièrement gratuit mais la réservation est obligatoire. S'il ne reste plus de place pour le créneau souhaité, envoyez-nous un message à l'adresse communication@vignevin.com et nous verrons ce que nous pouvons faire.