
Milchviehhaltung in Hamburg
Vom Gras ins Glas auf Hof Reitbrook
Beschreibung
Auf dieser Fairbrauchertour erfährst du nicht nur, woher die Milchprodukte vom Milchhof Reitbrook kommen, sondern erlebst auch die vielen einzelnen Schritte, die hinter diesen hochwertigen Erzeugnissen stehen. Zusammen mit Landwirt Jan-Hendrik Langeloh entdeckst du die faszinierende Welt der Milchviehhaltung und Milchproduktion in Hamburg.
Du erhältst wertvolle Einblicke hinter die Kulissen der modernen Milchviehwirtschaft. Vom Melken der Kühe bis zur Verarbeitung der frischen Milch wirst du jeden Schritt kennenlernen und dabei alle Fragen stellen können, die du schon immer zu diesem Thema hattest. Erfahre, wie aus der frischen Milch köstliche Produkte wie Joghurt, Käse und hausgemachtes Eis entstehen.
Ein besonderes Highlight der Tour ist die Verkostung der hofeigenen Produkte. Genieße den Geschmack von frischer Milch, cremigem Joghurt, aromatischem Käse und erfrischendem Eis direkt vom Hof. Du wirst nicht nur die Vielfalt und Qualität dieser regionalen Produkte erleben, sondern auch die Geschichten und die Leidenschaft der Menschen kennenlernen, die hinter ihrer Herstellung stehen.
Du nimmst wertvolle Informationen über Hamburger Milchproduktion mit nach Hause und gewinnst unvergessliche Eindrücke von einem Hof, der Tradition und Innovation vereint. Komm mit auf diese Entdeckungsreise!