Workshop : Réfléchir la viande - La Grande Bouffe

Et si nos choix alimentaires révélaient bien plus que des goûts personnels ? Rejoignez la chercheuse Réjane Sénac, le boucher Jorge De Carvalho ainsi que l’artiste et militante Willène Pilate pour un workshop aux perspectives radicales et aux discussions franches ! Entre antispécisme, enjeux sociaux et impact environnemental, plongez dans un débat qui bouscule les certitudes et questionne notre rapport au vivant. Rencontre animée par Quentin Girard, rédacteur en chef de la rubrique mode de vie à Libération.

A Communale St-Ouen, le lieu de vie culturel et culinaire du Nord de Paris : https://communalesaintouen.com/