Workshop : Tout feu, tout flamme : la cuisson solaire - La Grande Bouffe
Description
Pas de gaz. Pas d’électricité. Juste le soleil. Venez cuisiner (et déguster !) avec Pierre-André Aubert, chef du Présage, premier restaurant solaire d’Europe et Stéphanie Schwartzbrod, comédienne et autrice. Cuisson en direct, recettes innovantes, énergie 100 % propre. Places limitées. Rencontre animée par Emilie Laystary, journaliste, autrice et enseignante « Food Studies » à Sciences Po Lille.
A Communale St-Ouen, le lieu de vie culturel et culinaire du Nord de Paris : https://communalesaintouen.com/
Localisation
Communale Saint-Ouen, 10 bis Rue de l'Hippodrome, 93400, Saint-Ouen-sur-Seine France