Initiez-vous à la cuisine ayurvédique

Envie d’apprendre à cuisiner des plats savoureux tout en respectant votre bien-être intérieur ?

Rejoignez notre atelier d’initiation à la cuisine ayurvédique et plongez dans l’univers des saveurs, des épices et des principes de cette cuisine ancestrale.

Pourquoi participer à cet atelier ?

• Apprenez les bases de l’alimentation ayurvédique et son impact sur votre équilibre intérieur.

• Découvrez comment utiliser les épices pour améliorer la digestion et l’énergie vitale.

• Cuisinez des recettes simples et délicieuses adaptées aux besoins de votre corps.

• Repartez avec des conseils pratiques et des fiches recettes pour intégrer facilement ces principes dans votre quotidien.

Au programme de cet atelier (2h) :

•  Introduction aux principes de l’Ayurvéda et aux saveurs équilibrantes.

• Découverte des bienfaits des épices essentielles.

Préparation collective de 4 recettes traditionnelles ayurvédiques :

• Raita de betteraves (entrée rafraîchissante)

• Kitchari (plat nourrissant et détoxifiant)

• Riz à la cardamome (accompagnement parfumé)

• Mix d'avoine, miel et raisins secs (dessert doux et réconfortant)

• Dégustation et échange sur les bienfaits de chaque plat.

Informations pratiques :

• Date et horaire : 13 mars 2025 à 10h

• Lieu : Pavlova et Vieilles Dentelles / Louveciennes

• Tarif : 50 euros TTC

• Matériel fourni : Ingrédients, ustensiles et fiches recettes inclus.

• Places limitées : Réservez dès maintenant !