DÎNER DES MORNES by CHEFFE STERELLE

DÎNER DES MORNES

Tous les samedis soir, le temps d'un dîner, oubliez votre téléphone, vous n'aurez pas réseau.

Vous mangerez une cuisine engagée au Koko Nèg, au cœur de la ferme agro écologique d' Ursula et Claude, abritant le Potager des Mornes, que vous explorerez en arrivant, située à Saint-Joseph, Jouanacaera, île de la Martinique.

Une expérience culinaire ancestrale inédite, bercée par le bruit de la rivière, une table dressée dans l'opulence minimaliste caribéenne, les feux d'un bois cannelle et les étoiles. 

La table de la Cheffe Sterelle vous acceuille en partage et gourmandise  ( toute personne seul.e, en petit ou grand groupe peut réserver ), autour de la question de notre dépendance indispensable aux agriculteur.ices, éleveur.euses, de l' hospitalité à la caribéenne, notre vision du luxe et de l' archivage de nos traditions, pour que la culture vive toujours plus. 

Un moment qui a du sens et que notre équipe saura rendre inoubliable.

Le Dîner des mornes est de 17h à 21h30, sur réservation, tous les samedis soir à Saint Joseph Morne des olives, avec un prix unique de 100€ ( 4 accords boissons comprises, avec notre Mixologue ) et 45€ pour les enfants de - 12 ans.